O único restaurante árabe de Aracaju também é dono dos melhores pratos à base de salmão da cidade. Com porções generosas e preço razoável, o Nacib, localizado na praça de alimentação antiga do RioMar Shopping, agrada tanto o paladar quanto ao bolso. 
 
Há três tipos de combinação de peixe e molho. O salmão pode ser servido com molho de camarão, na manteiga de camarão ou com pesto de manjericão. Cada prato acompanha três guarnições à escolha do freguês. Os legumes no vapor e o arroz com lentilhas vão bem com qualquer peixe. O feijão tropeiro, embora não combine muito com pescado, é saborosíssimo!
 
A porção é individual, mas generosa. Quem come pouco pode muito bem dividi-la. O preço é na média para um salmão, cerca de R$ 32. Ah, e um detalhe, no Nacib não tem essa história de esperar senha e se levantar para pegar o prato no balcão. Simpáticas garçonetes fazem questão de ver onde na praça de alimentação você está sentado e levam a bandeja até você. Um tratamento digno de sultão!